隨著消費者越來越重視早餐的新鮮與美味，人們健康意識的增強及消費升級，市面上的面包已無法滿足消費者挑剔的眼光，短保面包迅速發展。集團洞察這一市場機遇，在2018年10月推出短保面包全新品牌——美焙辰面包。美焙辰面包以“新鮮、美味、多樣”為品牌理念，滿足現代消費者對早餐對面包不同消費情境下的多樣化需求，讓消費者在每天清晨時刻，開啟一天美好時刻。美焙辰，美代表美味，也寓意美好的生活，辰，古語通早晨的晨字，也是“時刻”的意思，寓意良辰美食，開啟美好的一天。美焙辰的標志設計，凸顯品牌的產業特征和面包文化。